Cheese Chilli Toast (चीझ चीली टोस्ट)

Ingredients:

6 Brown Bread Slices

1 Small Onion Finely Chopped

2-3 Green Chillies finely chopped

1 Bell Pepper finely chopped

Chopped fresh Coriander Leaves

Grated Mozzarella Cheese

1/2 Tspn Black -Pepper Powder

1/2 Tspn Dried Herbs

Procedure:

In a bowl mix cheese, onion, green chillies, bell-pepper and coriander leaves together. (Cheese contains salt so i didn't add salt into it )

Sprinkle black-pepper powder and dried herbs on top of it.

Pre-Heat oven at 200 Degree C.

Spoon cheese mixture on brown bread or any bread of your choice.

Place baking tray in pre-heated oven and bake for 8-10 minutes

Once ready, cut them into triangle and serve hot with tomato sauce.

Enjoy!!!! :))))

Sending this to Pari's Only Snacks and Starters event hosted by Raji of Vegetarian Tastebuds,   Surabhi's Let's Party hosted by Divya of Divya's Culinary Journey

  

******************************************************************************************

मराठी पाककृती:

साहित्य चीझ चीली टोस्ट:


५-६ ब्रेड स्लाईसेस (जास्त ही घेऊ शकता )
१ छोटा कांदा बारीक चिरलेला
२-३ हिरव्या मिरच्या बारीक चिरलेल्या
१ लाल भोपळी मिरची बारीक चिरलेली (कुठल्याही रंगाची घेऊ शकता )
बारीक चिरलेली कोथिंबीर
किसलेले चीझ आवडीप्रमाणे (मी मॉझ्झरेला वापरले आहे, आपल्या आवडीप्रमाणे कुठले ही चीझ घेऊ शकता)
१/२ टीस्पून काळीमिरीपूड
१/२ टीस्पून ड्राईड हर्ब्स 







पाकृ:


एका भांड्यात चीझ, कांदा, भोपळी मिरची, हिरव्या मिरच्या, कोथिंबीर सगळे एकत्र करुन घेणे. (मी मीठ वेगळे घातले नाही कारण चीझमध्ये मीठ असतं)
ब्रेड स्लाईसवर हे मिश्रण नीट लावून घ्यावे. त्यावर थोडी काळीमिरीपूड व ड्राईड हर्ब्स भुरभुरावे.
२०० डीग्री सें वर प्री-हीट केलेल्या ओव्हनमध्ये तयार ब्रेड स्लाईस ठेवून ८-१० मिनिटे भाजवे. (ओव्हन नसल्यास तव्यावर किंवा ग्रील पॅनवर ही भाजु शकता.)
टोस्ट तयार झाले की त्रिकोणी आकारात कापून टोमॅटो सॉस बरोबर सर्व्ह करावे.